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3.7柠檬黄柠檬黄是一种橙黄色粉末状的水溶性偶氮型酸性合成色素。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定蜜饯凉果、装饰性果蔬﹑腌制蔬菜、加工坚果虾味片﹒糕点上彩装﹑饮料类、膨化食品等最大使用量0.1

近年来，环境污染问题日显突出，不仅人类生存的室外环境受到了严重污染，室内空气污染也已成为危害人类健康的“隐形杀手”。世界卫生组织将室内空气污染与高血压、胆固醇过高以及肥胖症等共

2）底物浓度底物浓度对酶解效果的影响如图2，底物浓度越大酶解效率越低，达到高还原糖得率所需的时间就越长。在反应进行到60h的时候底物浓度为10g/L的得率为67.25%，底物浓度为70g/L的得率只有

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